Selección de exquisitos pates Ibéricos artesanales de la Dehesa de Extremadura. Pates Ibéricos variados: Pateria sousa

Mousse a base de hígado y carne de cerdo ibérico con bastón de membrillo al centro.

Pasta de picado grueso a base de hígado de cerdo y carne de jabalí, por lo que su color es el propio del hígado de cerdo.

Pasta emulsionada a base de foie de oca, por lo que su color es el propio del hígado graso de oca.