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Cata Gourmet

El  paisaje asturiano,  abrupto y verde, en razón a su orografía, ha obligado a un secular aislamiento de sus habitantes con respecto a otras regiones e, incluso, con otros valles de la misma región, desarrollando así múltiples y variadas manifestaciones culturales que pervivieron durante siglos, transmitiéndose generalmente de forma oral. 

Esta multiplicidad de culturas tiene uno de sus exponentes en los hábitos alimentarios, dando paso a una riqueza insospechada en la variedad y exquisitez de sus productos:  quesos, embutidos, salazones, legumbres,  conservas marineras, dulces, miel, mermeladas, etc.

De esta cultura ancestral es hoy depositaria CATAGOURMET, constituida por pequeños productores  artesanos distribuidos por toda la geografía asturiana para ofertar de forma conjunta sus productos en los mercados exteriores donde el sabor de lo tradicional y el buen hacer de los hombres y mujeres del campo es cada vez más reconocido y solicitado.

Cata Gourmet
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Caviar de erizo de mar Cata Gourmet.
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Un manjar muy codiciado y cada vez más reconocido por el buen gourmet.
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Miel de Castaño con nueces.
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Mermelada casera de agricultura ecológica de Frambuesa.
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Con una gran cantidad de fibra constituye tambien una buena fuente de vitamina C.
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Mermelada Ecológica de Arándanos.
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