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Aceite de Oliva Virgen Extra Cuarcos de Otto "Ecostean"

Aceite de Oliva Virgen Extra Cuarcos de Otto Ecostean.
DATOS TECNICOS
Procedencia: Zona Somontano
Obtención: Directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos. extracción en frio.
Variedad: 80% Arbequina, 20% empeltre.
Certificados/Premios: Premio Firanatura 2004, Lérida. Premio Ecoviure 2003, Barcelona.
Formato: Botella de vidrio de 500 cc
Precio: 9,04 €
 
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Cuarcos de Otto, Aceite de Oliva Virgen Extra de cultivo ecológico, elaborado en la primera quincena de noviembre con la variedad Arbequina 80% y Empeltre 20%. Se distingue por su intensidad con un fuerte aroma a aceitunas frescas y hierba cortada. Su sabor afrutado deriva en un toque picante y amargo. Ecostean es la primera almazara ecológica de la provincia de Huesca.

Aceite indicado para sabores fuertemente definidos: caza, asados, verduras de invierno, que combina así mismo con lechugas y alcachofas...
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